
Mezze maniche al ragù bianco Ingredienti: 500 g di mezze maniche rigate 2 etti di carne tritata di manzo 2 etti di carne tritata di maiale 1 carota 1 scalogno 3 rametti di rosmarino 1 etto di parmigiano reggiano 1/2 bicchiere di vino bianco Preparazione: in una pentola bassa e larga versare dell’olio Evo dove…
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