Caterina's secrets – Il blog ufficiale di Caterina Balivo
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Tag: foodporn

La torta caprese che piace ai bambini

in LIFESTYLE martedì 7 Novembre 2017martedì 7 Novembre 2017 1

Mio figlio Guido Alberto ama fare i dolci, la sua passione nasce da quando mia sorella Francesca gli regalò un corso da baby chef vicino casa così il pomeriggio poteva fare dei biscotti o dolcetti buoni da portare a casa alla sua mamma. La cosa mi inteneriva molto, tanto che li mangiavo e mi sembravano…

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Pasta Fredda, mamme o no, pasta sia!

in LIFESTYLE giovedì 20 Luglio 2017giovedì 20 Luglio 2017 0

Sfatiamo un mito, la pasta è nostra amica, mai nemica! Da quando la pancia ha cominciato a crescere mi avete chiesto tantissimi consigli su come mantenersi in forma, cosa mangiare, cosa assolutamente non mangiare e a quale voglia assolutamente poter cedere… sapete, con l’alibi della gravidanza, delle “voglie” ho fatto il mio cavallo di battaglia…

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QUINOA CON VERDURE: ED È SUBITO SCHISCETTA IN CAMERINO!

in LIFESTYLE martedì 10 Gennaio 2017martedì 10 Gennaio 2017 4

Quando sono arrivata a Milano ho imparato che il “pranzo al sacco” ha un nome diverso e divertente: la schiscetta, che banalmente deriva da schiscia, ossia il contenitore che contiene il cibo che porti da casa per la pausa pranzo. Di li a poco la schiscetta non solo è entrata nel mio vocabolario quotidiano bensì…

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“Sorry Mama” ma a me piace la Lasagna ;)

in LIFESTYLE lunedì 24 Ottobre 2016domenica 23 Ottobre 2016 0

A me piace mangiare, mangiare bene, sano e anche “saporito”, e la dieta mediterranea è per me l’unica dieta corretta da seguire, non rinuncerei mai ad uno dei piaceri della vita: la buona cucina italiana e quindi la pasta. E se parliamo di buona cucina voglio segnalarvi una idea geniale, giovane  e innovativa che trasformano…

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Paola Galloni x #CaterinaSecrets: un menu surgelato…

in TV lunedì 4 Aprile 2016domenica 3 Aprile 2016 2

Crema di broccoli ai pomodori secchi 4 persone 600 gr cime di broccoli surgelate 100 gr misto per soffritto surgelato (cipolla, carote e sedano) 2 foglie di alloro 3 cm di alga kombu 30 gr pomodori secchi sale, pepe 2 cucchiai olio extravergine di oliva Versate in una pirofila i broccoli e il misto per…

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#ABOUT
Ciao a tutti!!! Questo blog nasce nel 2008 e da allora ho raccolto un po' della mia storia, fuori e dentro la TV. Leggetemi e soprattutto scrivetemi ;) #caterinasecrets



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