Roberto Rinaldini x #CaterinaSecrets: Biscotti della festa della mamma

Ingredienti: gr. 180 burro gr 110 zucchero a velo un pizzico di sale nr 1 baccello di vaniglia nr 7 tuorli d'uovo 340 gr farina 00 Pasta di Zucchero Procedimento: Impastare burro, zucchero a velo e sale. Aggiungere i tuorli l'impasto risulterà appiccicoso ma non preoccupatevi e aggiungere la farina. Terminare di impastare  solo quando la massa sarà omogenea e ben compatta. Lasciare riposare per 2 ore ...

Look della settimana

Foto di Lavinia Oldani Lunedì 25/4: camicia Kaos, gonna Parosh, scarpe Loriblu, collana May Moma, orecchini H&M Martedì 26/4:  giacca e pantaloncino Tune, top American Vintage, scarpe Fratelli Rossetti, bracciale e Orecchino May Moma Mercoledì 27/4:  camicia Mango, gonna Vicolo, scarpa Via Maestra, orecchini &Other Stories, anello Kurshuni Giovedì 28/4: abito Momoni, scarpe Max &Co, cintura Ixos, anello MVP, ...

Roberto Rinaldini x #CaterinaSecrets: MACARAL CON GANACHE AL CIOCCOLATO

Ingredienti 150 GR. FARINA ALLE MANDORLE 150 GR.  ZUCCHERO A VELO 55 GR. BIANCHI D’UOVO 3 GR. COLORE ROSA 150 GR. ZUCCHERO 38 GR. ACQUA Preparazione Bisogna fare due operazioni: Mettere a bollire acqua e zucchero e versarli (una volta che bolliranno) sopra i 55 gr di bianchi d’uovo che dovranno essere leggermente montati; mentre questo impasto di albumi montati si raffredda, in un’altra ...

Look della settimana

Foto di Lavinia Oldani Lunedì 18 aprile: camicia e pantaloncini Nice Things, sandali Le Silla, anello May Moma, collana H&M, orecchini Accessorize Martedì 19: abito Simone Bartolotta Salvatore Martorana, scarpe Hogan, orecchini H&M, anello Diva Gioielli Mercoledì 20: canotta Parosh, gilet Twenty Easy,  jeans Met, scarpe Loriblu, anelli MVP Giovedì 21: maglia e pantaloncino Atos Lombardini, scarpe Sergio Rossi, ...

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