Il prima e il dopo

071020131

Torta alle carote con 6 uova e niente burro. Ho separato i tuorli dagli albumi. Ho seguito la ricetta tirolese che prevedeva le noci. Ma non le avevo, allora ho messo le mandorle tritate, anzi martellate visto che le ho rotte in un panno pulito con un martelletto. Sopra una spolverata di zucchero a velo.
È venuta buonissima…
Ecco a voi il dopo

P.S. Mentre cucinavo i gattini erano spettatori.

:delizioso: :baci:

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2 Comments

  1. 1

    che bell’aspetto la torta, infatti non e’ rimasto quasi più niente :D
    Quanto son belli i gattini, una è Minnie?
    Notte Cate !!! :kiss::kiss: :kiss:
    TVB:heart:

  2. 2

    Ciao Caterina, complimenti sei brava quanto bella, stai benissimo nella tua cucina. La torta con carote e noci la devo provare, quella con le mandorle l’ho preparata l’anno scorso ed è buonissima. La prossima volta prova a coprire questa torta con il cioccolato sciolto, sara ancora più golosa per il tuo bellissimo bimbo! Tanti cari saluti da una naturalizzata italiana, ciao!

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